糖醋排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

糖醋排骨的做法

• 1.将排骨(优选中字形)的，过油锅直7-8成熟。

• 2.滤干油备用

• 3.炒锅加少量水烧开放入排骨，3-5分钟后，加白糖，3-5分钟后加醋、盐。再撒上葱末翻炒几下。

• 4.出锅，上菜。