蒜蓉荷兰豆的做法

蒜蓉荷兰豆的做法简单，需要用的材料也很都是市场中很常见的食材，随时都可以选购。一起来看看蒜蓉荷兰豆怎么做吧。

蒜蓉荷兰豆的做法

用料：荷兰豆适量；调料：食盐适量、蒜适量、水适量、植物油少量。

第一，把新鲜的荷兰豆去掉前后两头的蒂，然后洗净；

第二，烧开水，然后把荷兰豆倒进去焯水，焯水时候，要是添加淡盐水和少量的油能够保持荷兰豆的翠绿色泽哦。等到荷兰豆变色就可以捞起来沥干水分了。

第三，热油锅爆香蒜蓉，然后把沥干的荷兰豆倒进油锅里。快速翻炒，差不多时间的时候就可以洒上盐，一道简单美味的蒜蓉荷兰豆就做好啦。