电饭煲火腿爱心煎蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

电饭煲火腿爱心煎蛋的做法

• 1.成品图。

• 2.准备火腿肠，鸡蛋，葱，牙签。

• 3.电饭锅内胆滴入几滴食用油，按煮饭健预热。火腿肠去肠衣，对半切开，再对半切开一头不切断。

• 4.放入预热好的电饭煲内胆中，盖上盖子保温焖一会儿使火腿肠变软。

• 5.取出放盘子上，1根牙签折断成两根，把切开的两半分别向两边轻轻弯曲，用牙签固定，如图。

• 6.另一个也如此操作。

• 7.放回电饭煲内胆中，分成磕入鸡蛋，表面撒些许食盐。因为电饭煲内胆不平，所以鸡蛋磕入后蛋清会留出去一点，不影响的。要全熟的就把蛋黄戳破。（当然你也可以先把鸡蛋磕碗里后再倒入会比较方便，以免内胆过深烫伤）

• 8.盖上电饭煲按煮饭键焖煎几分钟，听到磁啦磁啦的声音，差不多就可以了。先用筷子把边缘多出的蛋清拨离爱心煎蛋，再用盛饭用的平饭勺把煎蛋小心取出即可。

• 9.放入盘中，葱切花点缀，用番茄酱挤出“love”字样装饰即可。

• 10.成品图，高颜值的电饭煲简单就完成了！

• 11.成品图。