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香菇肉丸的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 04:44:04 阅读：716+ 来源：本站原创 作者：李旭丹

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

香菇10朵相克食物	肉1块
葱1棵相克食物	盐适量
十三香适量	牛肉粉适量
酱油适量	耗油适量
油适量	淀粉适量
鸡蛋1个相克食物	面粉适量

香菇肉丸的做法

1.香菇去根洗净
2.剁碎
3.肉剁碎
4.肉馅里放入葱花，盐，十三香，牛肉粉，耗油，酱油
5.油烧热，浇到葱花上面
6.拌匀
7.放入香菇拌匀
8.加入淀粉，面粉，鸡蛋
9.拌匀
10.带一次性手套做成这样的小丸子
11.锅倒油适量，烧至7成热的时候开始炸丸子，小火炸制
12.炸熟即可！
13.装盘

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