温拌鸟贝的食用禁忌

我们都知道温拌鸟贝具有清热解毒、滋阴明目的功效，有助于人们的身体健康，温拌鸟贝虽然好但也不是人人都适合吃的，下面我们一起来看看温拌鸟贝的食用禁忌，只有把握好这些才能保证身体健康不出状况。

鸟贝以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。人们在食用温拌鸟贝之后常有一种清爽宜人的感觉，这是因为鸟贝具有滋阴明目、软坚化痰的功效，所以高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。需要注意的是，鸟贝等贝类性多寒凉，所以脾胃虚寒者不宜多吃。