电饼铛玉米蛋饼的做法

使用电饼铛也能做玉米蛋饼，而且做法很简单。虽然很多人第一次做都未必成功，不过多做几次，吸取经验，就能做出好吃的玉米蛋饼。那玉米蛋饼怎么做呢？用电饼铛做玉米蛋饼要注意什么？下面一起来看看吧。

原料：松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量。

制作流程：1、将原材料清洗干净，虾仁切成小丁，然后用碗把玉米粒、虾仁、松子装在一起，接着把面粉倒入另一个碗中，加鸡蛋液、食盐和水，搅拌成糊状。

2、等面粉糊调匀后，加入玉米粒、虾仁、松子，继续搅拌，一直到搅拌均匀。

3、接着，在电饼铛中倒油，舀出松子玉米糊，摊匀在锅具中，煎煮至熟，通常不需要太长时间，几分钟即可。

4、玉米蛋饼富含蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、不饱和脂肪酸等营养物质，吃后对人的身体有好处。