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素什锦的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 08:07:06 阅读：9967+ 来源：本站原创 作者：李嘉欣

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
菜花：和胃、补脾、强筋骨

食材用料

小香芹2根	胡萝卜半块相克食物
泡发木耳少许	黄瓜半根相克食物
泡发银耳半块	菜花少许相克食物
李锦记天成一味酱油适量	盐，鸡精少许
香油几滴

素什锦的做法

1.食材切好备用
2.锅里放水烧开，放一滴食用油分别把菜花，芹菜，胡萝卜，木耳，银耳焯水
3.都过凉水后，挤干水份放入大点的容器
4.再把黄瓜放入，加入少许盐，鸡精
5.倒入李锦记天成一味酱油拌匀
6.最后滴入香油拌匀即可
7.装入盘中

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