柠檬香茅是生长在亚热带的一种茅草香料,天然含柠檬香味,有和胃通气、醒脑催情的功效。傣家人最爱用柠檬香茅做调味料,用其把腌制入味的鲫鱼、罗非鱼捆裹好,用木炭小火慢烤至鱼熟透,食之味道鲜嫩奇香。属禾本科,多年生草本植物。它不但具有观赏价值百科,绿化、香化家居,因为它含有柠檬醛,有消毒、杀菌与治疗神经痛、肌肉痛的效果,因而被誉为“消痛剑客”。最近出版的《“养生事典”茶饮》一书说,用它泡茶喝,可提高消化机能,达健胃消脂之功,可减缓筋骨酸痛、腹部绞痛或痉挛,并能处理消化问题;也可治疗腹泻、感冒及发烧、头痛等不适。此外,对于女性也有利尿、防止贫血及润湿皮肤等功效,是女性养颜美容不可或缺的好香草。
一般人都可以使用柠檬香茅草,能起到调节消化,缓解发烧和头痛,以及减轻咳嗽的作用。此外,还有人说它能帮助减轻抑郁症状,并且有改善情绪作用。柠檬香茅草能够疏风解表,祛瘀通络,治感冒头痛,胃痛,泄泻,风湿痹痛,跌打损伤。
它的副作用因为柠檬香茅香味重,而孕期妇女不宜使用香味太重的东西,因而孕期妇女最好少量或者尽量不要食用。

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