猪肉白菜水饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
白菜：除烦、利水、清热解毒

食材用料

猪肉白菜水饺的做法

• 1.白菜用绞菜机打碎加入盐，搁置一会

• 2.把五花肉用绞肉机搅碎，成肉泥，加老抽，盐，腌一会

• 3.葱姜剁碎

• 4.韭菜花切碎

• 5.白菜用手攥干水，然后将所有原料混在一起，加入花生油，盐，然后搅拌均匀，馅就调好了

• 6.把提前揉好的面再搜一次，揉的表面光滑

• 7.擀皮

• 8.包

• 9.锅里加水，水开了之后下锅煮，水开了加入凉水点一下，重复三次，就可以出锅了

• 10.蘸味极鲜醋吃起来还是不错的