西红柿鸡蛋烩面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

西红柿鸡蛋烩面的做法

• 1.鲜面条焯水再放入冷水 沥干备用
  准备鸡蛋 西红柿 葱 大蒜 洋葱

• 2.西红柿洋葱切片儿 葱大蒜切碎

• 3.鸡蛋打散 锅内烧热放油 倒入鸡蛋

• 4.鸡蛋凝固倒入西红柿蒜

• 5.和洋葱翻炒

• 6.翻炒至西红柿变软

• 7.倒入面条

• 8.翻炒到上色 加入盐 鸡精 番茄酱 即可装盘

• 9.成品图