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乌鸡汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 20:24:39 阅读：1705+ 来源：本站原创 作者：邹兆龙

健康功效

八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

乌鸡1只相克食物	枸杞一小把相克食物
红枣3个相克食物	葱小段相克食物
姜小块相克食物	香叶适量
八角1个	桂皮适量
料酒适量	盐少许

乌鸡汤的做法

1.将乌鸡剁块，流动水洗净，放入锅中煮开去沫。
2.去掉沫后，捞出冲净，放入容器中备用。
3.葱姜蒜切片备用。
4.准备桂皮，香叶，八角。
5.将乌鸡及以上准备的葱姜蒜，大料等一起放入电饭煲中。加水没过乌鸡。开始煮。
6.煮大约一个小时后，放入红枣和枸杞。放少许盐即可。
7.出锅喽~美美哒

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