项目
指标
颜色
淡黄色
气味
具有杏仁油固有的气味和滋味
色泽
罗维朋比色槽
25.4MM≤
黄30，红3.0
水分及挥发物/(%)≤
0.1
不溶性杂质/(%)≤
0.05
酸值(KOH)/Mg/g≤
3.0
过氧化值/(g/100g)≤
6.0
棕榈酸C16:0
3.0-9.0%
硬脂酸C18:0
2.0-3.0%
油酸C18:1
60.0-78.0%
亚油酸C18:2
10.0-30.0%
亚麻酸C18:3
1.0-2.0%
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项目
指标
颜色
淡黄色
气味
具有杏仁油固有的气味和滋味
色泽
罗维朋比色槽
25.4MM≤
黄30，红3.0
水分及挥发物/(%)≤
0.1
不溶性杂质/(%)≤
0.05
酸值(KOH)/Mg/g≤
3.0
过氧化值/(g/100g)≤
6.0
棕榈酸C16:0
3.0-9.0%
硬脂酸C18:0
2.0-3.0%
油酸C18:1
60.0-78.0%
亚油酸C18:2
10.0-30.0%
亚麻酸C18:3
1.0-2.0%
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