株洲市商场监管局获2019年餐饮安全管理行动创新奖

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近来，中国商场监督管理学会、人民网在北京举行“共治新餐饮 共赢新经济”论坛。论坛期间，对“2019年度餐饮安全管理立异举动”申报材料进行了审评，株洲市商场监管局经过强化大数据使用、推广“食安封签”等立异举动强化网络订餐食物安全监管的做法和成效当选前30名，并获“2019年餐饮安全管理举动”立异奖。

近年来，跟着餐饮业的不断晋级和“互联网+餐饮”新式业态的呈现，餐饮安全监管和社会协同共治面临着新的机会和应战。株洲市商场监督管理局在催促网络餐饮服务第三方渠道实行法定责任、标准入网餐饮服务单位食物安全行为、严查网络订餐相关违法违规行为等方面获得较大成效。本年以来，株洲市商场监管局经过展开“网剑举动”专项整治，共实地查看网络餐饮服务第三方渠道10家次，安排约谈网络餐饮服务第三方渠道3次，展开对第三方渠道和入网餐饮服务提供者的网络订餐食物安全训练2次，切实增强了第三方渠道的主体责任意识。

针对越来越常见的外卖点餐，株洲市商场监管局催促外卖渠道投进“食安封签”，为外卖食物系上“安全带”。在株洲市商场监管局的催促指导下，美团外卖渠道首先投进“食安封签”20万份，有用降低了网络订餐配送环节易发的“二次污染”危险。

为有用遏止无证、套证、借证、无实体店等网络订餐运营乱象，株洲市商场监管局还启用“网络订餐监控大数据抓取剖析监管体系”，实时监控饿了么、饿了么星选及美团三家渠道网络订餐相关状况。本年以来，经过网络订餐监控体系抓取证照缺失、含糊等违规问题693件次，现在已悉数催促第三方渠道和入网餐饮服务提供者整改到位。一起，株洲市商场监管局加强与公安、网监、检察院等部分的信息同享和联合法律，严厉打击违法违规网络订餐行为，本年共现场核对网络订餐实体门店103家，责令整改的商户71家，下架渠道的商户5家。

潇湘晨报记者李姝