宫暴鸡丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡肉：温中、补精益髓、益气

食材用料

宫暴鸡丁的做法

• 1.黄瓜和胡萝卜洗干净切丁，装盘备用

• 2.鸡肉洗干净切丁，加上少许盐，生姜粒，花椒粒，料酒，生粉腌制半个小时

• 3.碗里放入少许盐，生抽，鸡粉，生粉，水，有骨汤的话更好，调成汁。

• 4.锅里放入油，将切好的鸡肉丁倒入锅中炒至断生

• 5.放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒几下，然后放入调好味的汁继续翻炒两分钟后关火出锅即可

• 6.这是装盘后的效果，亲们最好是加些炒熟的花生米起锅时放里面抄几下，口感会更好噢，我是买了熟花生米忘了放噢。