小黄人馒头的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

小黄人馒头的做法

• 1.准备食材

• 2.南瓜去皮洗净，切小片，微波炉高火五分种，用勺子压成泥，稍微晾凉

• 3.面粉取240克放入面盆，加2.4克酵母，将南瓜泥放入

• 4.南瓜面和成团盖保鲜膜放温暖处发酵

• 5.取30克面粉加入0,3克酵母和一半糖，用温水和成团

• 6.取30克面粉放入0,3克酵母和糖和成团，可可面和白面团和好了，盖保鲜膜放温暖处发酵

• 7.可可面发好了

• 8.白面团

• 9.南瓜面团

• 10.将三色面团放砧板上揉光滑

• 11.取大约25克的南瓜面揉好

• 12.取可可面，揉成一个长条、两个小圆团；取一点白面揉成两个小圆团

• 13.将可可长面团围在南瓜面上方

• 14.用筷子沾水将白面团粘在可可面上

• 15.再将可可小圆团粘在白面团上

• 16.取一点可可面，揉成长条，做嘴巴

• 17.全部做好后盖湿布二次发酵二十分钟

• 18.锅里水烧开后放入小黄人

• 19.上汽后二十分钟关火，焖两分钟揭盖

• 20.小黄人做好了

• 21.小黄人晒太阳

• 22.还有两个一只眼哦

• 23.成品图