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排骨山药的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 15:46:28 阅读：3083+ 来源：本站原创 作者：吴倩莲

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
山药：止泻、健脾、补肺
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

排骨300克相克食物	山药400克相克食物
葱1段相克食物	姜5片相克食物
花椒适量	大料2朵
香叶2片	桂皮1块
盐适量	鸡精适量

排骨山药的做法

1.排骨冲洗干净
2.山药洗净去皮
3.山药切三角块
4.准备好调料
5.排骨和调料放入高压锅中，加没过排骨的开水，盖上锅盖，大火烧开，盖上压力阀，转小火炖二十分钟
6.炖好后，盛出一些排骨和汤，倒入炖锅中，放入山药，加适量的盐炖十分钟
7.山药炖熟，加鸡精调味即可
8.成品图

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