炸鸡腿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

炸鸡腿的做法

• 1.把鸡腿洗好，用刀划几刀。

• 2.撒上适量的盐，辣椒酱和蒜泥腌制半小时。

• 3.把面粉，麦片，鸡蛋液准备好。

• 4.先把鸡腿放入面粉中裹一圈。

• 5.再放入鸡蛋液中裹一圈。

• 6.最后再裹一圈麦片。

• 7.锅中放入适量的花生油。

• 8.把油烧热，把裹好的鸡腿放入油中炸15分钟左右。

• 9.美味的炸鸡腿就可以吃了。