自制云吞面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

自制云吞面的做法

• 1.西红柿切成小块。

• 2.鱼豆腐中间切一刀，圆白菜切丝。

• 3.锅里烧开水，面条煮两三分钟，如果不确定煮的时间，煮两分钟用筷子夹一根尝尝。

• 4.面条煮熟后过凉水。

• 5.把面条捞在碗里。

• 6.锅里放点油，把西红柿放进去翻炒。

• 7.西红柿炒碎后放入圆白菜。

• 8.放入盐，醋，味极鲜翻炒均匀。

• 9.放入水(可以放刚才煮面条的水)，放入鱼豆腐，馄饨(馄饨是我之前包好放在冰箱冷冻的)，煮五分钟左右，馄饨熟了放点香油就好了。

• 10.把煮熟的馄饨和汤倒在刚才的面条里。

• 11.切点葱叶或者香菜，拌匀就可以吃了。

• 12.成品图。