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韩式砂锅拌饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 00:24:40 阅读：3113+ 来源：本站原创 作者：梁静茹

健康功效

米饭：活血化瘀
鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

米饭适量相克食物	猪里脊适量
鱿鱼适量相克食物	黄瓜半根相克食物
胡萝卜半根相克食物	豌豆1小把
绿豆芽少许相克食物	金针菇少许相克食物
鸡蛋2个相克食物	油适量
盐适量	香油适量
生抽适量	葱适量相克食物
姜适量相克食物	淀粉适量
韩式拌饭酱适量

韩式砂锅拌饭的做法

1.准备材料
2.黄瓜，胡萝卜切丝，鱿鱼切段，里脊肉切丝。
3.这几样焯水
4.炒锅放油炒鱿鱼，加盐，生抽，姜入味。
5.肉丝放一个鸡蛋，盐，淀粉拌匀加葱丝炒熟。
6.锅底抹层香油，上面铺上米饭，再上面铺上焯好炒好的材料，放上一个煎好单面的荷包蛋。
7.上面洒上白芝麻，蛋黄洒几粒黑芝麻，放上韩式拌饭酱，来个绿叶点缀一下。
8.来张美的！
9.开吃了！

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