自制汉堡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

自制汉堡的做法

• 1.原料中的材料除黄油外全部放入面包桶，盐和糖放对角，酵母放中间埋起来！和面20分钟！

• 2.放入软化的黄油，再和面20分钟，开启发酵功能，发至2倍大！

• 3.发酵好的面团，排气按压，分成同等大小的小剂子！做成长圆形，放入烤箱，进行二次发酵！

• 4.面团发酵好后，表面刷蛋黄液，撒芝麻！

• 5.放入提前预热180度的烤箱，烤盘放中间，上下火，25分钟！

• 6.面包烤好后，中间切开，放入洗净的生菜、牛肉片、香肠，撒入沙拉酱！

• 7.自制汉堡就做好了，尝尝是不是很美味！